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令和元年8月27日(金) 井戸知事と面談:蒲鉾の発祥地”兵庫”(兵庫県蒲鉾組合)

ヤマサ蒲鉾㈱、㈱丸八蒲鉾ほか現在9社で構成されている兵庫県蒲鉾組合の方々と一緒に井戸知事を訪問。

兵庫が蒲鉾が発祥の地であることをお伝えし、地場産業として認めて頂ける様に要望させて頂きました。

西暦201年に神戸市の現生田神社の生田森で、神功皇后がすりつぶした魚肉を、鉾の先に塗りつけて焼き、食べたものがかまぼこの起源とする伝説があり、2015年神戸市の生田神社に、かまぼこ発祥地の記念碑が設置されております。

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