「令和3年度普及事業推進懇談会」が開催され出席し、姫路農業改良普及センターの活動状況として「市川町笠形地域サポーターづくりによる持続可能な農村の実現」若手有機農業者の活躍の状況説明と「新規就農者の確保、青年農業者の育成」として「おかもと農園」視察を致しました。
岡本氏は大手家具販売会社に就職後実家の葉物野菜農家を「自分がやらないといけない!」という使命感をもってUターンし農業に従事、姫路で明治時代から栽培されていた「海老芋」栽培を伝承され、若手農業者のリーダーとして活躍されてます。
現地では市街化区域での農地の問題など都市型農業の課題も伺う事が出来ました。
「蒸した海老芋めっちゃ美味かった!^_^」
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